商品予約について


当ショッピングサイトをご覧いただきまして、誠にありがとうございます。

事情により、この予約サイトは只今お休み中です。ご予約をいただきましても現在は対応できませんので、どうかご注意ください。

このショッピングサイトは、ドイツのデュッセルドルフにある、ライン幼稚園駐車場にて定期的に開催している、厳選された日本の野菜、和牛、加工食品販売の予約サイトになります。

予約にあたりましては、いくつかの注意事項がございますので、必ず一度お読みください。注意事項をご了承いただけるお客様のみご利用可能となってしまいます。

商品は欠品になる場合もございます。

特に野菜の場合は、生産地の天候不順で入荷がなかったり、温度、湿度、凝縮水、カビ等に非常にデリケートですので、途中で傷んでしまって廃棄処分となることなどもあります。

そのため、ご予約いただいた商品が届かないこともあります。

当組織は、在外公館や日本食レストラン、ミシュランの星付レストランなどに卸す商品を日本から仕入れて販売することでスタートしました。

そして、レストランや公館などに卸す他に、多めに仕入れた商品をライン幼稚園のご好意による場所のご提供にて販売を開始しましたので、場所代(幼稚園側負担)や送料等を抑えたお値打ち価格にて販売することが出来ている状態です。

ライン幼稚園での販売を開始してまだ 5回です(11月前半時点)が、お陰さまでご好評により、多めに仕入れるだけでは足りなくなってしまいました。

そこで…

販売会当日までに、次回分のご予約をいただけますと、ほぼ確実に確保が可能になります。

もし販売会当日までに当サイトから次回分のご予約をいただけますと、まだ

日本への注文前ですので、ほぼ確実(*)にご予約いただいた食品の確保が可能となります。ドイツから日本への注文が、野菜の運搬から約2週間前となります。

Terrior and Tradition Japan の強み:

① 日本全国の各生産者に出荷をお願いして ➡︎ ② 収穫準備 ➡︎ ③ 収穫・梱包 ➡︎ ④ 羽田空港に出荷 ➡︎ ⑤ 羽田空港で通関、飛行機に積み込み ➡︎ ⑥ フランクフルト空港 ➡︎ ⑦ 輸入通関 ➡︎ ⑧ デュッセルドルフ入荷 ➡︎ ⑧ 販売会となります。

中間業者がゼロ、日本の生産者団体である Terroir and Tradition Japan が一貫して皆様までお届けしますので、③〜⑧までのスピードは、日本の国内大手スーパーで野菜売り場に野菜が並ぶのと同じ速さか、あるいは1日早いほどの鮮度の良さと安い価格をご提供可能となっています。

* 通関で引っかかってしまって入荷が無い場合や、野菜(特に葉物)は鮮度維持環境に非常にデリケートで、運搬途中の温度変化で痛んでしまって廃棄処分となることが多々あります。

キャンセルは前日までにご連絡ください

もしご予約いただきました商品をキャンセルされたい場合は、遅くとも受け取り日の前日までに、予約メールに返信するかたちでご連絡お願い致します。

事前の連絡なしにキャンセルされた場合は、次回以降のご予約をお断りする場合がございますのでご注意お願い致します。

販売日は、ほぼ隔週で金曜日になります

場所は、デュッセルドルフのオーバーカッセル、ライン幼稚園の入り口横になります。

日程は急遽変更になる可能性があります。
変更になる場合、ご予約のお客様には事前にメールにてご連絡いたします。

今年の販売会の来年の予定

  • 2021年1月22日  13:00 – 17:00  予約締切 1月8日
  • 2021年2月5日  13:00 – 17:00   同上  1月22日
  • 2021年2月19日  13:00 – 17:00   同上  2月5日
  • 2021年3月5日  13:00 – 17:00   同上  2月19日

本場の本物

日本各地に散らばる、厳選された「本場の本物」日本食材。地域特有の食材で、厳選原料(*)を用いて「本物」の味を作り続ける。そんな製造者の「原料」と「製法」へのこだわりの証となるのが、地域食品ブランドの表示基準、「本場の本物」です。正にこれは、その地域で選ばれた食品だけが付けられる勲章と言えます。

* 厳選材料とは、地域の事業協同組合などの申請団体、もしくは特認者が自ら品目ごとの基準を定め、こだわりを持って使用する主たる原材料のことです。その具体的な内容は、地域食品ブランド表示基準に基づいて公表されます。

販売組織

日本全国に散らばり、「本場の本物」を取り扱う厳選された生産者等が集まった組織、

    Terroir and Tradition Japan

生産者 ➡︎ 羽田空港 ➡︎ フランクフルト空港 ➡︎ お客様

生産者からお客様まで、この最短の経路を、生産者組織である Terroir and Tradition Japan が一括管理。

ドイツだけなく、ヨーロッパでも手に入りにくい日本ならではの野菜や和牛、豆腐や油揚げ、納豆から乾物までも取り扱っています。

ドイツの食卓でも、日本の美味しくて安全な食品をTerroir and Tradition Japan GmbH がお届けします。

Terroir and Tradition Japan GmbH
Breite Str.3
40670 Meerbusch